Webマガジン 別冊マイカ

タグ：ランチ

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  • 2023/3/22
  • グルメ, スタッフコラム
  • 河村 佳子（かわむら かこ）

  春のお散歩と素敵ランチ

  暖かい日が多くなってきましたね。 先日、お散歩日和だった日に春の花を愛でようとお出かけをしてきました。公園内のお花はまだまだこれからというものが多かったのですが菜の花とミモザは満開でとてもきれいでした。黄色いお花…
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  • 2023/3/8
  • スタッフコラム
  • 河村 佳子（かわむら かこ）

  バインミーが食べたくなったミニコッペ

  レッスンで習ったパンを何度も復習して慣れてくると今度は新しいレシピに挑戦してみたくなります。 今回は、以前買っておいた本のレシピで作ることにしました。前日に生地を仕込んでおいて翌日仕上げるタイプのパンは休日のラン…
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  • 2023/3/6
  • クルマ旅
  • 井上 真花（いのうえみか）

  【フェリー旅】東九フェリーと太平洋フェリーを比較

  井上です。今回の旅では、フェリーに２回乗りました。１つは東京から四国の徳島に行く東九フェリー、もう1つは名古屋から仙台に行く太平洋フェリーです。今回の経験で、フェリーによって船内設備がかなり違うということがわかりました…
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  • 2023/2/22
  • スタッフコラム
  • 河村 佳子（かわむら かこ）

  雨の日はパンを焼いて

  雨予報の休日はパンを焼くことが多いです。 前の日のうちに生地を仕込んでおいたのを午前中に焼いて、ランチに焼き立てのパンを食べるのです。出かける気にもなれないぐらいに雨が降っていれば昼間からワインも飲んでしまいます…
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  • 2023/2/8
  • グルメ, スタッフコラム
  • 河村 佳子（かわむら かこ）

  【休日ランチ】ラジオから聞こえる声に導かれて

  ラジオをつけていたら「今度の休日には、おいしいうどんを食べに行きたいなと思ってるんだ」と、DJさんが話しているのが聞こえてきました。 まだまだ寒いですもんね。あったかいおうどんを食べたら心まで温まってきっと幸せな…
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  • 2022/12/28
  • グルメ, スタッフコラム
  • 河村 佳子（かわむら かこ）

  【休日ランチ】こんなところにお店があるとは知らなかったよ

  とある寒い日。温かいものが食べたくて「うどんかラーメンにしよう」と思って出かけたのですがあいにく、目星をつけていたお店はどちらも混雑している様子。こういう日は誰もが同じようなことを考えるのでしょうね(笑)。 気を…
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  • 2022/12/21
  • グルメ, スタッフコラム
  • 河村 佳子（かわむら かこ）

  【休日ランチ】フランス人シェフによる本格ガレット

  先日、自宅でガレットを焼いてみたのですが思っていたのとはちょっと違う仕上がりになってしまいました。その前に作ったときは割とうまくいったんですけどね。レシピによってずいぶんと違ってくるようです。そこで、これはもう少し研究…
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  • 2022/12/16
  • クルマ旅, グルメ, 車中泊
  • 秋葉 けんた

  【車旅】きときとに振られて「氷見 すしのや」で寿司三昧

  秋葉です。北陸は回転寿司が上手いらしいという噂を聞き、評判の「氷見きときと寿司」にチャレンジすることにしました。「きときと」とは「生き生き」という意味の言葉で、名前通りであれば新鮮なお寿司が楽しめそうです。 …
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  • 2022/12/5
  • クルマ旅, グルメ, 車中泊
  • 井上 真花（いのうえみか）

  【車旅】近江町市場で生牡蠣を味わう

  この記事に煽られて……という訳ではありませんが、金沢で出会ったとっておきの牡蠣のお話をいたしましょう。 あれは11月21日のこと。名古屋で友だちと会った後、東京に戻る予定だったのですが、なぜか「金沢に行こう！」と…
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  • 2022/11/30
  • グルメ, スタッフコラム
  • 河村 佳子（かわむら かこ）

  わたしも牡蠣が食べたーい！

  バンワーク中の真花さんが広島と金沢から牡蠣の写真を送ってきてくれたのでわたしも無性に牡蠣が食べたくなりました。 真花さんたちのように、牡蠣の産地へ出向くことができればいいのですが「全国旅行支援」のおかげで各地のお…