【休日ランチ】クセになるボロネーゼ

ボロネーゼを名物としているお店に行きました。

わたしはいつもお店に入ってすぐのカウンター席に座るので
奥の様子はわからないのですが
どうやらテーブル席も少しあるようです。

まずは、ワインとおつまみを少し注文します。
こちらのお店はボロネーゼだけではなく
どのお料理もおいしいんですよねぇ。
うっかりほかのお料理まで頼んでしまいそうになりますが
このあとのためにここはセーブ。

おつまみがなくなりかけてきたら
メインのボロネーゼを注文です。
パスタの種類は4つあるなかから選べます。
細い麺はソースを洋服に飛ばしてしまいそうなので
わたしは幅広麺のパッパルデッレでお願いしました。

しばらくして、ワインのおかわりと共に
どどーんとボロネーゼが登場！

今回はスタンダードなものではなくて
トリッパ入りのボロネーゼにしたのですが
（おつまみでトリッパを頼みそびれたので(笑)）
これもまたワインがおいしくすすむ一皿です。

ここはまさにこのボロネーゼが食べたいと
思って足を運ぶお店ですねぇ。

心もおなかも満足です。
ごちそうさまでした。

河村 佳子（かわむら かこ）

投稿者プロフィール

あるときはメイド。またあるときはバドガール。バリバリと仕事をこなす真花社長の目を保養するためにマイカに入社。色物担当。本業は管理部門。総務・経理の仕事を担当している。

●これまでの主な仕事
短大卒業後、金融系の職に就くものの阪神大震災に遭い転職。
大阪で不動産会社に入社し、独学で宅地建物取引主任者の資格を取得。その後、華麗なる転身を試みるべく上京。設立して間もない会社に携わることが多かったので、総務的な社内整備を得意とする。

●連絡先
メール：kako@office-mica.com

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