暑い日にはカレーがいい

老舗のおかき店が営んでいるレストランを見つけたので行ってきました。
おかきやさんがレストラン？と思いましたが
おかきにはお米を使っているので
おいしいお米をお食事としても提供しよう、ということのようです。

お食事のメニューは2種類で
この日は、あなごのお膳か、キーマカレーのお膳でした。

あなごも好きなんだけど……
こう暑いとやっぱりカレーのほうが食べたくなりますね。

鉄製（ストウブ）の小さなお鍋に入ったキーマカレーは
夏野菜がいろいろ乗っていて目にも鮮やか。
わたしは猫舌なので、ほかのおかずに手を付ける前に
キーマカレーをお鍋からお茶碗によそっておきましたが
お鍋に残ったキーマカレーは、いつまでも熱々。
底のほうにはおこげができて食感の変化も楽しめるカレーでした。

一見したところ、もしかしたら量が少ないかしら、と思っていたら
意外とおなかにたまる分量で
食後のミニデザートをおさめるとちょっと動けないぐらいになりました(笑)
これだけ食べられる食欲があれば
この夏も元気に過ごせそうです。

河村 佳子（かわむら かこ）

投稿者プロフィール

あるときはメイド。またあるときはバドガール。バリバリと仕事をこなす真花社長の目を保養するためにマイカに入社。色物担当。本業は管理部門。総務・経理の仕事を担当している。

●これまでの主な仕事
短大卒業後、金融系の職に就くものの阪神大震災に遭い転職。
大阪で不動産会社に入社し、独学で宅地建物取引主任者の資格を取得。その後、華麗なる転身を試みるべく上京。設立して間もない会社に携わることが多かったので、総務的な社内整備を得意とする。

●連絡先
メール：kako@office-mica.com

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