【暮らし】手作りお菓子★お誕生日のティラミスケーキ

今年は自分の誕生日に自分でケーキを作りました。

というのも。
毎年、相方が誕生日ケーキを買ってはくれるんですが
それがホールケーキではないからです。

ねぇ、それだったら、ふだんのおやつに買うのと同じじゃん。
コンビニじゃなくてケーキ屋さんで買うからいいの?
(最近はコンビニのケーキもおいしいけど)

否!
誕生日にはホールケーキなのです!
これぞスペシャル感。

相方にしてみれば、
ふたり暮らしでそんなにたくさんは食べられないんだし、
ましてや健康に気を遣っているのだったら
カットケーキでも十分じゃないの?
ということなのでしょう。

そして、そのご意見はごもっともだと思うのですが。
わたしの幼いころの思い出として
お誕生日にはホールケーキを買ってもらってうれしかったことが
今も心のどこかに残っているのです。
だからホールケーキにこだわっちゃうんだろうな。

ここ数年は相方もわたしに気を遣ってくれて
「ホールケーキ買おうか?」と言ってくれるようになったんですけどね。
ちょうどお菓子のレッスンで習いたいケーキもあったことだし
今年は自分で作ることにしたのであります。

そんなこんなで今回作ったのはティラミスケーキ。
わたしたちがふだん、コンビニやケーキやさんで買い求めるティラミスは、
カップに入ったものが多いと思いますが
それがホールサイズなのですよー。

これなら二、三日は楽しめる♪
もしくは、一度に好きなだけ食べられる♪
そう思うとわたしには幸せでしかありません(笑)

これで今年の誕生日は満足できました!

河村 佳子(かわむら かこ)

投稿者プロフィール

あるときはメイド。またあるときはバドガール。バリバリと仕事をこなす真花社長の目を保養するためにマイカに入社。色物担当。本業は管理部門。総務・経理の仕事を担当している。

●これまでの主な仕事
短大卒業後、金融系の職に就くものの阪神大震災に遭い転職。
大阪で不動産会社に入社し、独学で宅地建物取引主任者の資格を取得。その後、華麗なる転身を試みるべく上京。設立して間もない会社に携わることが多かったので、総務的な社内整備を得意とする。

●連絡先
メール:kako@office-mica.com

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