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カテゴリー:スタッフコラム
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ギネスに登録されている巨大ブロンズ像「牛久大仏」
昨年秋にハスラーを入手して以来、車で移動する機会が増えました。西に向かって高速を走っていると、パッと視界が開けて富士山が姿を現すことがあります。富士山を見るたびに、私はその大きさに圧倒され、畏怖の念と同時に妙な高揚感を… -
入谷・太田ハムのベーコンでエピを作る!
先日、真花さんと会ったときに太田ハムのベーコンを買ってきてもらいました。(ありがとう!) 基本は業者さん向けの卸売らしくて商品の単位も1キロ~とか業務用サイズ。なので、二人暮らし同士のわたしと真花さんはそれを半分… -
【地元の飲食店を応援しよう】入谷の「チャメ食堂」
コロナ禍でたいへんな思いをされている「地元の飲食店を応援しよう」シリーズ。第五弾は、入谷にある韓国料理店「チャメ食堂」さんをご紹介します。 チャメ食堂は、姉妹が作る韓国のお弁当とお惣菜のテイクアウト&am… -
【休日ランチ】商売繁盛を祈念します★和風スパイスカレー
インスタの、とあるハッシュタグをフォローしていたことがきっかけで新しく始まるカレーやさんのプレオープンにお邪魔する機会がありました。 プレオープン期間は、関係者やお知り合いの方々に向けてのお披露目と本稼働を前に最… -
【暮らし】新春パンまつり!
年始からハイペースでパンを焼いています。この2週間で焼いたのはこんなパンたちでした。 ・ミニあんぱん・チョコチップパン・クルミといちじくのパン・ゆずジャムマフィン・ネコ型食パン・フルーツグラノーラ … -
【暮らし】手作りお菓子★ニューヨークチーズケーキ
わたし、チーズケーキが大好きなのです。小さいころはスフレ派で、おとなになった今ではベイクド派。夏はさっぱりとレアチーズケーキもいいですよねぇ。つまり、どんなタイプのチーズケーキもそれぞれおいしいということです(笑) … -
【コラム】正月明けに高熱が3日続いて分かったこと
秋葉です。1/5から3日間、高熱で寝込んでしまいました。この時期、風邪などで高熱を出す人も多いと聞いたので、自分の経験が役に立つかもしれないと思い、記事にまとめておくことにしました。以下、タイムラインに沿ってレポートし… -
【地元の飲食店を応援しよう】入谷の「Sandwich émiu(サンドイッチ・エミュー)」
コロナ禍でたいへんな思いをされている「地元の飲食店を応援しよう」シリーズ。第四弾は、入谷にある「Sandwich émiu(サンドイッチ・エミュー)」さんをご紹介します。 先日ご紹介した鶯谷のサンドイッチ… -
【暮らし】今年の手帳
新しい年のために新しい手帳を買った人も多いと思います。 わたしは今年もほぼ日手帳を選びました。ただ、例年だと1日1ページ、A6サイズのオリジナルを買うところを今年は5年手帳にしてみました。 というのも。 … -
【地元の飲食店を応援しよう】鶯谷の「OCEAN SANDWICH SHOP」
コロナ禍でたいへんな思いをされている「地元の飲食店を応援しよう」シリーズ。第三弾は、鶯谷にある「OCEAN SANDWICH SHOP」さんをご紹介します。 「アメリカン サンドイッチ屋」として、今年8月…