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カテゴリー：レビュー＆コラム
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【買い物上手】くっつかないキッチン用品
井上です。日経新聞「プラスワン」（8月5日号）の「買い物上手」を執筆しました。テーマは「くっつかないキッチン用品」です。 たとえば包丁。キュウリを薄切りする時、包丁にくっついてこまったことはありませんか。食材が刃… -
暑い日にはカレーがいい
老舗のおかき店が営んでいるレストランを見つけたので行ってきました。おかきやさんがレストラン？と思いましたがおかきにはお米を使っているのでおいしいお米をお食事としても提供しよう、ということのようです。 お食事のメニ… -
豊かな食卓
先日、娘から「一緒にごはんを食べよう」と招待されました。娘の家には、食欲旺盛な子どもがふたり。兄と妹が最後の唐揚げを巡って争奪戦を繰り広げる、とても賑やかな食卓でした。 この光景は見覚えがあります。約30年前のわ… -
かき氷を食べにいこう
友達が「山盛りのかき氷を食べに行きたい！」というので一緒に行ってきました。 訪れたその日は、梅雨も明けてかなり暑い日でした。開店を待っている間にもその暑さで体力が削られていきます。逆に言うとこれはかき氷を存分に楽… -
夏バテ予防にはやっぱりウナギかな
7月20日から夏の土用です。（丑の日は7月30日）が、土用入りしてからの鰻やさんは混むところが多いので一足早く鰻を食べてきました。 この日訪れたお店は、ひつまぶしスタイルでの提供だったのですが鰻自体は、それほどカ… -
猛暑をサバイブ！モンベルの「サンブロックアンブレラ」を購入
まだ梅雨は明けていませんが、すでに東京では真夏日ならぬ猛暑日が続いています。これまでは日傘や帽子が嫌いで、なにも身に付けずに歩いていましたが、今年はそんなことは言っていられません。暑さ対策に真剣に取り組まなければ、命さ… -
「金曜ロードショーとジブリ展」に行ってきました
6月29日から寺田倉庫 B&C HALLで開幕されている「金曜ロードショーとジブリ展」に行ってきました。 「金曜ロードショー」は、これまで200回以上にわたってスタジオジブリ作品を放送しています。ジブリと… -
【暮らし】グミって作れるんだ…
例年、夏が近づくと冷やして固める系のお菓子レシピをたくさん見かけます。暑くなるとオーブンを使いたくなくなるのはみんな同じですね(笑)先日読んだ記事にもそういうことが書いてあったのですがそこで紹介されていたお菓子が「グミ… -
「Threads（スレッズ）」ファーストインプレッション
2023年7月6日、新進気鋭のSNS「Threads（スレッズ）」がデビューしました。この新サービスを手がけるのは、既にFacebookやInstagramを運営するMetaという巨人企業。Instagramのアカウン… -
最近焼いたパンいろいろ
やりたいことはいろいろあるのに休日になるとついパンを焼いてしまいます。 最近作ったパンはざっとこんな感じ。 フライドオニオンとマヨネーズのパン（写真左上）ゴマ塩バターロール（左上）うずまきデニッシュ（右上）…
ピックアップ記事
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2023-9-21
【はじめてのChatGPT】ブログ記事を書く
秋葉です。今回は、ChatGPTでブログ記事を書く方法を紹介します。以前、「ライブ会場近くでバンワー… -
2023-9-20
おいしいカレー、みーつけた！
カレーとラーメンは、大好きな人がたくさんいるので気軽に書いてはいけないトピックのような気がするので… -
2023-9-19
【グルメ】揚げたてがすぐに食べられる「天麩羅処ひらお」
福岡県に、美味しい天麩羅のチェーン店があると聞きました。しかもそのお店、すべてがカウンター席で、ま… -
2023-9-15
【車旅】このサイズで最大出力100W！「PowerHouse100」
車中泊した夜、iPadやMacBookのバッテリーが足りなくなっていることに気づくことがあります。… -
2023-9-13
夏のパン焼きは暑さとの戦い
休日の朝。「今日は何をしようかなぁ」とつぶやくと相方がすかさず「ねぇ、パン焼く？ パン焼く？」と期…