■カレーの王国・4 【文京区・タイレストラン ワントーン】

御茶ノ水駅にも近い、文京区本郷のタイレストラン ワントーン。

「タイ」に限らず、アジアン料理はいいですねぇ。

ビーフン、生春巻き、チャーハン…

特に、「パクチー」と、「ジャスミンライス」の独特の香りが好きなのです（^^）ﾀﾏﾗﾅｲ

このタイレストランのランチは、

タイカレー以外にも、ビーフンやトムヤンクンがあります。

それぞれにスープと生春巻き（美味！）が付いてとてもおトク。

「イエローカレー」「グリーンカレー」「レッドカレー」の3種類がセットの

ランチを頼みました。それぞれにチキンが入っていて、見た目と匂いだけでも楽しめます。

しかし、このセットには生春巻きが付いていないのは、残念（× ×）

−−懐かしい味がした。

私の前世や祖先がタイ出身なのかは不明ですが、

食べているとふとっ、「懐かしいなぁ」という気持ちになります。

学生時代に行ったタイ旅行で、

屋台で食べた味を思い出しました。

現地の味にも近い「家庭的なタイの味」を感じます。

ココナッツがたいへんに効いて、

ピリリとした辛さがたまりません（^^）

ただ、日本向けのアレンジが少なかったので、

油が多少きつめだったのも事実であります。

ちなみに、ジャスミンライスは大盛りも可能なんですが、

それでも、ルーに対してライスが少なく残念でありました。

ここは、減点どころ（× ×）

タイ料理は、クセになる！

今日は、ここまで。

評価：★★★☆☆（星3つ）