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カテゴリー:暮らし
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【秋葉の気になるニュース】2024年5月2日版
秋葉です。この新コーナーでは、日頃ぼくがチェックしているニュースの中から特に気になった記事を選んで紹介します。ぼくの趣味は幅広く、テクノロジーからハイエース、ガジェットまでさまざまなカテゴリに及んでいるので、まとまりがな… -
お菓子レッスン★エッグタルト
好きな食べ物とかどこかで食べたおいしかったものをおうちでも作ってみたいと思うこと、ありますよね。 わたしはふだんからそういった動機でお料理を楽しんだり、パンを作ったりお菓子を焼いたりしています。 今回作った… -
【真花の本棚】『続ける思考』(井上新八)
久しぶりに書評を書いてみます。以前、このブログで二度、井上新八さんという方をご紹介したことがありました。その記事がこちらです。 【コラム】仕事をする前に、身体を動かそう自宅で一人で20年働くフリーランス・デザイナ… -
身体にいいものを食べよう
いつの間にやら定期開催となった女子会。みんな同い年ということもあって悩み事も似たり寄ったりで最後には「やっぱり健康じゃないとね」となるのがいつものパターンです(笑) そんなわけで?今回のランチは「食べることで心と… -
【今日は何の日】4月22日/アースデイ
4月22日は、地球環境問題について考え、持続可能な社会の実現に向けて行動する日として制定された「アースデイ」です。1970年に始まり、現在では世界193カ国以上で毎年開催されています。 1970年、アメリカで環境… -
北千住「タンブリン」でスリランカカレー再び
以前ご紹介したことがあるお店、二度目の登場です。 https://www.office-mica.com/magazine/entry/2019/08/14/134855/2959/ 入谷から日比谷線に… -
「電気圧力鍋」(アイリスオーヤマ)の実力を思い知る
先日、アイリスオーヤマの電気圧力鍋「PC-MA4」を購入しました。わが家には「ライスポット」(バーミキュラ)があり、それを使って無水カレーを作ったりしたこともありましたが、電気調理鍋を買うのは初めて。これで家庭料理の幅… -
干物と日本酒
お友達が旅先の伊豆からおいしいものを送ってきてくれました。届いたのは金目鯛の煮つけと、鯵の干物と、金目鯛の干物。 先日、わたしが伊豆に行った時も朝ごはんに干物をいただきましたがこれが本当においしかったんですよね。… -
【試して納得】電気調理鍋で、毎日の料理を手軽に
井上です。日経新聞「プラスワン」(4月13日号)「試して納得」というコーナーの記事を執筆しました。これまで「買い物上手」というコーナーを担当していましたが、それがリニューアルされ、「試して納得」となりました。その名の通… -
車窓のお花見
いつもより開花が遅いと聞いていた桜が暖かくなったとたん一斉に咲いてしまったようですね。そのあとには嵐のような雨風があったので今年はあんまりゆっくりと楽しめなかった印象です。 それでも桜が咲いているうちに!と週末に…