【休日ランチ】さんまの天ぷら丼

郊外へ出かけるときは、
お昼ごはんにありつけないという事態を免れるべく、
下調べをして行くようにしているのですが
この日は気まぐれに出かけてしまい、
まったくの行き当たりばったりとなりました。

現地でグーグル検索をして、アタリをつけたお店は45分待ち。
待つのが苦手なわたしは、歩いてお店を探す作戦に切り替えることに。

そうして出会ったのが「さんまの天ぷら丼」。

まぐろのユッケ丼と迷ったのですが、
さんまを天ぷらにするってめずらしいなぁ、
という好奇心のほうが上回りました。

こういうときの勘はやっぱりピンときたほうが正解ですよね。
山盛りの天ぷらが目の前にやってきて
揚げ物のダメージを受けやすくなってきたわたしの胃は一瞬ひるみましたが
サクサクの衣に、ふわっとした身がおいしくて
あっという間に食べてしまいました。

今季初のさんま、おいしかったです♪

河村 佳子(かわむら かこ)

投稿者プロフィール

あるときはメイド。またあるときはバドガール。バリバリと仕事をこなす真花社長の目を保養するためにマイカに入社。色物担当。本業は管理部門。総務・経理の仕事を担当している。

●これまでの主な仕事
短大卒業後、金融系の職に就くものの阪神大震災に遭い転職。
大阪で不動産会社に入社し、独学で宅地建物取引主任者の資格を取得。その後、華麗なる転身を試みるべく上京。設立して間もない会社に携わることが多かったので、総務的な社内整備を得意とする。

●連絡先
メール:kako@office-mica.com

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