香川県は“うどん県”として有名で、Googleマップでも「うどん県」と入力して検索できるほど。当然、うどんに対して並々ならぬこだわりがあります。となれば、うどん以外の麺料理にも、それなりにこだわりがあるはず。
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うどん県は凄かった！ 讃岐うどんのダシがラーメンのダシに（価格.comマガジン）
香川県は“うどん県”として有名で、Googleマップでも「うどん県」と入力して検索できるほど。当然、うどんに対して並々ならぬこだわりがあります。となれば、うどん以外の麺料理にも、それなりにこだわりがあるはず。