ゴールデンウィークに桜の見ごろを迎える、青森県。実は、日本で最もカップ麺を購入（消費）している地域でもあります。そんな“カップ麺激戦区”で鍛えられたご当地カップ麺とは、いったいどのようなものか？ 「ご当地ラーメンお試し隊」がご当地カップ麺だけで全国制覇を目指す本連載の11回目は、青森の「煮干中華そば」などを取り上げます。
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“カップ麺消費”が日本一の青森県。DNAに訴えかける「青森煮干中華そば」に注目（カカクコムマガジン）
ゴールデンウィークに桜の見ごろを迎える、青森県。実は、日本で最もカップ麺を購入（消費）している地域でもあります。そんな“カップ麺激戦区”で鍛えられたご当地カップ麺とは、いったいどのようなものか？ 「ご当地ラーメンお試し隊」がご当地カップ麺だけで全国制覇を目指す本連載の11回目は、青森の「煮干中華そば」などを取り上げます。