古民家のフレンチレストラン

スタッフコラム

「古民家」を改装したカフェやレストランは各地にたくさんありますが、
ここのお店は「古民家」のなかでもワンランク上という感じです。
それもそのはず、ここは国の登録有形文化財なんですもの。
元呉服屋さんだったそうで、敷地内には
今回お邪魔したフレンチレストランのほかにも
鉄板焼きのお店があり、結婚式が行われることもあるそうです。

建物の佇まいも調度品もとっても素敵!
こんなところでお食事できるなんてワクワクします。

特に印象的だったのは鰻をショートパスタでいただくというもの。
このショートパスタがバスティマライスのようなカタチをしていて
味付けも蒲焼風だったのでうな重?と勘違いしそうな一品でした。
メインの飛騨牛のほか、地元の食材を活かしたお料理は
どれも本当においしかったです。
おかげでワインもよく進み、心もおなかも満足です。
また季節を変えて訪れたいお店でした。

■フレンチ奥村邸
 https://www.okumuratei.jp/

河村 佳子(かわむら かこ)

河村 佳子(かわむら かこ)

あるときはメイド。またあるときはバドガール。バリバリと仕事をこなす真花社長の目を保養するためにマイカに入社。色物担当。本業は管理部門。総務・経理の仕事を担当している。●これまでの主な仕事 短大卒業後、金融系の職に就くものの阪神大震災に遭い転職。 大阪で不動産会社に入社し、独学で宅地建物取引主任者の資格を取得。その後、華麗なる転身を試みるべく上京。設立して間もない会社に携わることが多かったので、総務的な社内整備を得意とする。●連絡先 メール:kako@office-mica.com

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