ハーブの香りに癒される

やっと庭仕事がしやすい季節になりました。

しばらくほったらかしにしていたローズマリーが
けっこうなボリュームになっていたので
バッサバッサと切ってきました。

剪定しようと枝を手に持つと、
隣の枝の葉とこすれあってたちまち香りが広がります。
ローズマリーはこうやって切るときからその香りに癒されて
いい気分になりますね。

あ、調子に乗ってずいぶんたくさん切ってしまったかも。
山積みになったローズマリーをどうしようかな。

そのまま捨ててしまうには惜しいので
まずは枝先の柔らかいところをハーブティに。
それから、お料理に使う用に何本かは水に挿しておいて
週末にはフォカッチャを焼くことにする！

熱湯消毒した瓶にローズマリーとウォッカを入れておけば
2週間ほどでティンクチャ―（チンキ）になるから
それはあとで保湿クリームなどの化粧品にしていこう。

あとは、適当に束ねて玄関やお部屋に置いておけば
しばらくの間ローズマリーの香りが楽しめていいね。

ポプリにすれば友達に分けてあげることもできそうだから
次の時は作ってみようかな。

河村 佳子（かわむら かこ）

投稿者プロフィール

あるときはメイド。またあるときはバドガール。バリバリと仕事をこなす真花社長の目を保養するためにマイカに入社。色物担当。本業は管理部門。総務・経理の仕事を担当している。

●これまでの主な仕事
短大卒業後、金融系の職に就くものの阪神大震災に遭い転職。
大阪で不動産会社に入社し、独学で宅地建物取引主任者の資格を取得。その後、華麗なる転身を試みるべく上京。設立して間もない会社に携わることが多かったので、総務的な社内整備を得意とする。

●連絡先
メール：kako@office-mica.com

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