【休日ランチ】秋の味覚！　栗ときのこのクリームソースパスタ

やってきました、食欲の秋！

栗の入ったパスタがあると聞きつけ
どんなものかしらと興味津々で訪れました。

お店の入り口は奥まったところにあって
通りすがりには見つけづらいのですが
あっという間に席が埋まってしまうほどの人気店。
店内はアンティークなディスプレイでいい雰囲気です。

注文したのはもちろん期間限定の栗のパスタ。
お皿のなかに栗がゴロゴロ転がっているところに
白トリュフがふわんと香って食欲を刺激してきます。
栗はカリッとしていたから焼いてあったのかな。
パスタに栗ってどんな味なんだろうかと、
うまく想像ができませんでしたが
その食感と、優しい甘みがいいですねぇ。

そして何より、このクリームソースがとってもおいしかったのです。
濃厚なのに、しつこくない！
きのことの相性がいいのは言うまでもありません。
あまりのおいしさに、最後のひとしずくまで
スプーンですくっていただきましたよ。

なんだか食べ終わるのがもったいない
という気持ちにさせてくれた栗ときのこのパスタ。
もう少し余韻にひたりたくて、
デザートも別に頼んでしまいました。

「おいしかったね。また食べにこようね」
と相方と確かめ合い、
ほかのパスタもきっとおいしいんだろうなぁと思いながら
ケーキと紅茶をいただきました。

ごちそうさまでした！

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