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昨日｢ｶﾚｰつけ麺｣を食べた｢北かま｣に今日も行ってきました｡
ｶﾚｰ味が入っていない｢普通のつけ麺｣を食べるためです｡
昨日の味からおおよその味は予想しています｡
｢甘みの少ない､塩っ気のある魚介味｣だろうと…
しかし､｢純粋なつけ麺｣を味わって､新たな発見がありました｡
【感想】
･ｶﾚｰが入っていないことで､鰹節が効いているのがとても分かる
･穂先ﾒﾝﾏがおいしい｡食べやすくて､ｼｬｷｼｬｷしている
･特に個人的に気になったのがﾈｷﾞ｡｢北かま｣のﾈｷﾞは九条ﾈｷﾞを使用しているとのことで､とても味わい深くてうまい｡しかも､＋100円でﾈｷﾞﾄｯﾋﾟﾝｸﾞできるので次回(まさか明日ではなかろうに)試してみたい
ちなみに､自分の好みは､
やすべえや大勝軒のような｢甘み｣があるのつけ麺です｡
しかし､｢北かま｣は､とても食べやすくて美味しい｡
｢甘み｣のないつけ麺で､ここまで｢ｲｲ!｣と思ったのは初めてですね(^^)
